Lemak sehat seperti yang ditemukan pada alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun sangat penting untuk mendukung penyerapan vitamin larut lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K. Mengombinasikan lemak sehat dengan sumber protein atau sayur membantu tubuh menyerap nutrisi lebih optimal. Lemak sehat juga mendukung kesehatan jantung, otak, dan membantu menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh.
Selain itu, kombinasi lemak sehat dengan nutrisi lain membantu mengontrol rasa kenyang. Lemak lambat dicerna sehingga memberikan rasa puas lebih lama setelah makan, mengurangi keinginan ngemil yang bisa menyebabkan kelebihan kalori. Misalnya, menambahkan kacang almond pada salad sayur atau alpukat pada smoothie buah dapat meningkatkan rasa kenyang sekaligus nilai gizi makanan.
Kunci keberhasilan pola makan seimbang adalah perencanaan yang tepat. Mengombinasikan lemak sehat, protein, karbohidrat kompleks, dan sayur-buah dalam menu sehari-hari membuat tubuh mendapat semua nutrisi yang dibutuhkan. Dengan cara ini, tubuh tetap bertenaga, kulit sehat, dan organ internal seperti jantung dan otak bekerja optimal. Mengadopsi kebiasaan sederhana ini setiap hari akan berdampak besar bagi kesehatan jangka panjang.
